Hej på er (min standardfras) i Söndags så startades dagen med brakfrukost. Vaniljplättar, riktigt knaperstektabacon, stektägg, lite flingsalt och honung
Häll upp mjöl i en skål, vispa ägget i en annan och tills sist ströbrödet i en annan skål. Vispa potatisen med mjölken tills den blir luftig, tillsätt baconet, löken och hälften av persiljan och vispa lite till
Lite hårt stekta och konstiga saker i, korv och så. Eftersom vi varit på Kreta med allinclusive och ätit gott, men jag gillade inte deras ägg på morgonen
Lägg upp äggen, grönsakerna och bacon på en tallrik. Stek äggen i en sperat stekpanna. Ägg och baconmed en hög grönsaker till frukost är en bra start på dagen
Lägg brödskivorna på ett fat med lite kant så att de får plats utan att ligga för mycket omlott. Blanda färs, lök, sirap, soja, ägg och mjölkindränkt bröd, persilja och kryddor i en skål
Knaperstek baconet på ganska hög värme (eller är det kanske bara jag som vill ha det knaperstekt. Lägg ihop bitarna två och två med smörsidan mot varandra
